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ouverture

LE RESTAURANT EST OUVERT POUR LA FÊTE DES MERES

SAMEDI•SOIR

MARDI AU VENDREDI

MIDI & SOIR

Le Margoton

Le Margoton

Restaurant à Agen

 

les entrées

Du Margoton

Saumon d’écosse fumé maison 
 
Mousseline d'asperges et gambas rôties

Foie gras mi-cuit marmelade de poires et pruneaux
 
Petites tomates ,
 mousse de fleurs de cactus
 
 

 

les viandes

Du Margoton

Magret de canard , foie gras poêlé

Boudin noir aux pommes

Ris de veau braisé et sa sauce au porto

Blanc de Poulet à la crème



 

 

les poissons

Du Margoton

Dos de merlu rôtie,  concombre et vanille
 
Homard bleu entier 

Dos de thon poêlé, et son beurre épices à pain d'épices

Panaché de poissons fins à la plancha vinaigrette balsamique

 

les desserts

Du Margoton

Assortiment de glaces et sorbets

Gratin de fraises

Coulant au chocolat glace vanille

Soufflé Grand Marnier
 
Crème Brûlée à la vanille Bourbon

 

Copyright 2014 © Le Margoton

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